De-gustationibus...

My mind is clearer now...
Sì, ora che sono di nuovo Filippo e non più un imprenditore che sta aprendo un ristorante...
Ora che non ci sono più personaggi strani ad ogni angolo pronti a soddisfare ogni richiesta...
Ora che tornerò a bere il solito vino ai sulfiti...
Insomma, ho avuto un'esperienza pre-morte... e ho visto il paradiso!!! La Gardaland degli alcolisti...
un luogo di perdizione, piacere, pigro torpore. Dove colori e sapori si mescolano in un piacere sensuale e sensoriale, in un'estesia completa e delicata.
Insomma, un atto d'amore per la vita, per il gusto, per l'amore, per il vino... ma è chiaro... E' un processo culturale...
Ma uno davvero bello!